Sarough-mattoperinne juontaa juurensa Lähi-idän Saroukin kylään, joka on pitkään tunnettu tekstiilitaiteestaan. Vaikka mattoja valmistettiin alun perin pienessä Saroukin kylässä, niiden suosio kasvoi merkittävästi 1900-luvun alussa, erityisesti Yhdysvaltojen markkinoilla. Tämä kysyntä johti 'Sarough American' -tyylin kehittymiseen, jossa perinteisiä kuvioita mukautettiin länsimaisten kotien makuun alkuperäisen käsityön korkeista standardeista tinkimättä.
Näiden mattojen määrittävä piirre on korkealaatuisen Wool-materiaalin käyttö, joka tunnetaan kestävyydestään ja kyvystään ottaa vastaan rikkaita ja syviä väriaineita. Termi 'käsin solmittu' viittaa perinteiseen menetelmään, jossa yksittäiset villalangat sidotaan loimelle. Tämä on perinteinen tekniikka, joka tuottaa tiheämmän, kiiltävämmän ja pitkäikäisemmän nukan verrattuna mihinkään muuhun tuotantotapaan. Omistajalle tämä tarkoittaa mattoa, joka ei vain näytä kauniilta, vaan säilyttää myös rakenteellisen eheytensä vuosien käytössä.
Visuaalisesti näitä mattoja luonnehtivat usein virtaavat ja kaarevat kukkakuviot, joihin sisältyy usein keskimedaljonkeja ja monimutkaisia köynnöskuvioita. Värimaailmassa korostuvat yleensä syvät punaiset ja keskiyön siniset sävyt, jotka tarjoavat lämpimän ja hienostuneen taustan yksityiskohtaisille kuvioille. Muotoilua rajaa yleensä muodollinen, monikerroksinen reunus, joka auttaa hillitsemään keskiosan energiaa luoden tasapainoa ja harmoniaa, mikä on tälle perinteelle tyypillistä.
Sarough-matot ovat keräilijöiden ja kodin sisustajien arvostamia kauneutensa ja kestävyytensä ansiosta. Tähän perinteeseen kuuluvan maton omistaminen on investointi kulttuuriperintöön ja taitavaan käsityöhön. Näitä mattoja pidetään kestävän laadun symboleina, ja niiden kyky ikääntyä arvokkaasti tekee niistä suosittuja niiden keskuudessa, jotka arvostavat esineitä, jotka kertovat alueellisista perinteistä ja inhimillisestä osaamisesta. Ne toimivat siltana Lähi-idän historiallisen perinnön ja nykyaikaisen kodin esteettisten tarpeiden välillä.