Sarough-tyylillä on juurensa Saroukin kylässä Lähi-idän keskiosissa, joka on alueena tunnettu poikkeuksellisen kestävien ja hienojen kukkakuvioisten mattojen tuotannosta. Vaikka perinne alkoi tästä tietystä kylästä, sen suosio levisi pian ja se kehittyi maailmanlaajuiseksi hienostuneen sisustussuunnittelun symboliksi erityisesti 1900-luvun alussa, jolloin nämä kappaleet olivat erittäin haluttuja kestävän rakenteensa ja hienostuneiden kuvioidensa vuoksi.
Nimen 'American' viittaa historialliseen kysynnän aikakauteen, jolloin matot räätälöitiin erityisesti länsimaisiin koteihin. Näissä kappaleissa oli usein avoimempia, tyylikkäitä kukkakuvioita ja vaaleampia, monikäyttöisempiä väripaletteja kuin niiden edeltäjissä. Tyylin kehitys keskittyi tasapainon luomiseen perinteisen kyläkudonnan rikkauden ja nykykotien sisustustarpeiden välille.
Sarough-perinteen tunnusmerkkejä ovat rehevät kukkakimput, köynnökset ja usein keskikuvio tai koko maton kattava puutarhakuvio. Reunukset ovat yleensä muodollisia ja sopusuhtaisia kehystäen pohjaa toistuvilla aiheilla, jotka luovat harmonian tunteen. Laadukkaan villan käyttö on perinteen ytimessä, mikä antaa matolle sen ominaisen kiillon ja pitkäikäisyyden.
Tämän perinteen mukaisen maton kerääminen on investointi kulttuuriperintöön ja inhimilliseen taitoon. Koska jokainen matto on yksilöllisesti valmistettu, se edustaa ainutlaatuista vuoropuhelua kutojan ja muotoilun välillä. Tällaisen maton omistaminen ei ole vain lattianpäällyste, vaan yhteys pitkäaikaiseen käsityöperinteeseen, joka arvostaa kärsivällisyyttä, tarkkuutta ja luonnonmateriaalien kauneutta.