Gabbeh-matot juontavat juurensa Persian paimentolaisheimoihin, erityisesti Qashqai-kansaan, jotka alun perin kutoivat näitä tekstiilejä omaan päivittäiseen käyttöön eivätkä kaupankäyntiä varten.
Toisin kuin viralliset kaupunkimatot monimutkaisine geometrisine ruudukoineen, perinteiset Gabbeh-mallit olivat syvästi henkilökohtaisia ja spontaaneja, heijastaen usein kutojan välitöntä ympäristöä, maisemaa ja jokapäiväistä elämää minimalististen kuvien ja symbolisten aiheiden kautta.
Termi Gabbeh kääntyy persiasta sanoilla raaka, luonnollinen tai leikkaamaton, mikä kuvaa osuvasti paksumpaa nukkaa ja yksinkertaisempaa estetiikkaa, joka erottaa nämä matot hienostuneemmista työpajaversioista.
Perinteisesti kutojat käyttivät käsin kehrättyä lampaanvillaa ja luonnonvärejä, jotka saatiin paikallisista kasveista, juurista ja hyönteisistä, tuottaen lämpimiä maanläheisiä sävyjä, joiden luonne ja kauneus syvenevät villan ikääntyessä arvokkaasti.
Perinteisten Gabbeh-mattojen määrittävä piirre on avoimen kentän runsas käyttö, joka on usein värjätty täyteläisillä punaisilla sävyillä käyttäen värimataraa, vastakohtana yksinkertaisille eläin- tai ihmishahmoille, jotka on esitetty leikkisissä, tyylitellyissä mittasuhteissa.
Tämä erottuva muotoilukieli arvostaa negatiivista tilaa ja tuntumaa monimutkaisen koristelun sijaan, antaen villan luonnollisten ominaisuuksien nousta sävellyksen keskiöön.
Vintage- tai nykyaikaisen Gabbeh-maton hankkiminen tarkoittaa suoran yhteyden saamista paimentolaisten kudontaperintöön, joka asettaa etusijalle mukavuuden, hyödyllisyyden ja vaatimattoman taiteellisuuden.
Tällaisen kappaleen omistaminen tuo kotiisi palan kulttuurihistoriaa ja kestävää inhimillistä taitoa, joka seisoo hiljaisena todistuksena sukupolvelta toiselle perityistä perinteistä.